Mocktails maken tijdens de feestdagen
Wat is er leuker dan samen met uw (klein)kinderen lekkere drankjes te maken. Voor de gure winterdagen hebben we een heerlijke variant met chocolade gemaakt en één met een kruidige smaak. En dat zonder alcohol, want zonder alcohol kan het ook gezellig zijn. Leefstijlcoach Cathy deelt twee lekkere recepten. Geniet ervan!
Winter mocktail
Benodigdheden
- 150 ml troebel appelsap
- 1 blikje kombucha
- 1 kaneelstokje
- 1 steranijs
- Ijsklontjes
De appelsap samen met het kaneelstokje zachtjes verwarmen. Doe de steranijs erbij. Haal het net voordat het kookt van het vuur en laat het even afkoelen. Doe een paar ijsklontjes in een glas en schenk de appelsap erbij. Voeg de kombucha toe. Voor een mooi geheel garneren met een schijfje appel, nog wat steranijs en roer het om met een een kaneelstokje.
Coco Choco
Benodigdheden:
- 150 ml melk
- 60 ml chocoladesaus
- 30 ml room
- 30 ml kokosroom
Doe alle ingrediënten bij elkaar in een shaker en schud dit flink door elkaar. Wacht totdat er een glad mengsel ontstaat. Het mooiste resultaat ontstaat als het door een zeefje in een glas of beker wordt geschonken. Doe er een toef slagroom bovenop of enkele marshmellows. Versier eventueel nog met wat amandelsnippers, cacaopoeder of choco vlokken.
